5月16日下午，沙巴体育网址_2024欧洲杯投注官网-网投|盘口：老年大学综合系迎来了一场别开生面的公开课，在902教室膳食养生班中精彩呈现。本次公开课由福建省人民医院的博士研究生、临床营养科的主治医生——郑凯林老师主讲，引领一场传统与现代交织的养生盛宴。

　　在课堂上，郑老师巧妙地将传统文化与现代科学理念相结合，通过播放短片《黄帝内经》中春季养生的片段，引人入胜。他向同学们抛出问题：“春季为何要养肝？”以此激发大家的兴趣，引领大家探索春季养生的奥秘。接着，她深入浅出地讲解了春季五行“木”与肝脏的紧密联系，以及常见食材如燕麦、猪肝、菠菜等的性味、功效及其科学依据。同学们在郑老师的引导下，学会了如何根据季节特点调整饮食与生活习惯，并学会辩证选用食材进行日常保健，品味舌尖上的养生智慧。

　　课程中，郑老师与同学们积极互动，共同探讨“如何运用本地食材实践春季养生”等话题，践行“健康中国”战略，倡导“少盐少油”的健康饮食理念，积极响应国家慢性病防控政策，培养社会责任感。在养生与家国情怀的交融中，学员们分享着饮食与健康的感悟，收获颇丰。

　　评课环节，郑老师阐述了这堂课的主要内涵，感慨地说：“要增强实践操作体验，激发学员居家制作药膳养生的热情。”在场听课的老师们对郑老师的公开课给予了高度评价，特别称赞了中医五行理论与现代营养学的结合应用，认为这些方面值得深入学习。

　　此次公开课积极响应了“健康中国”的号召，倡导健康生活方式，让养生智慧在舌尖绽放，为学员们带来了满满的健康福祉。