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藤女子大学

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教員紹介

佐藤　絵利
Eri Sato

所属
人間生活学部 食物栄養学科
職位
助手
専門分野
栄養学、公衆栄養学
キーワード
地域、栄養

主な担当科目

公衆栄養学実習、地域栄養学実習、栄養教育論実習

オフィスアワー

月?木曜日Ⅰ?Ⅱ講時、金曜日Ⅳ講時

研究業績

研究業績はこちらをご覧ください

現在の専門分野を志したきっかけ

人が生活していく中で一番身近である「食」について栄養学の視点からさらに詳しく学びたいと思い志しました。

好きな言葉

「百聞は一見に如かず」何事も経験することを大切にしようと思えるからです。

おすすめの書籍

「幸福」と「不幸」は半分ずつ。（フジコ?ヘミング）
理由：なるほどと思う言葉が多く、読むと前向きになれるため。

Message
これから大学で
学ぶ方へのメッセージ
大学生活では様々なことに興味を持ち、チャレンジすることを大切にして有意義な4年間を過ごしてほしいと思います。
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